昨日はまあ毎年変わらぬ正月を過ごしていたんですが、午後からは昨年末に貰ったリンゴを大量消費すべく、ちょっとだけ活動。
アップルパイを焼きました。




なんか去年も作った気がするんだけどなあ…
普通においしくできました。焼き色薄いかもだけど。
フィリングを作る前段階で、コンポートも作るのですが(いろいろと使えるから)
俺が作るやつは、なんだかいつも色がきれいに出ません。
なんか濁ってるの。